Licenciatura: Biología Facultad de Ciencias,  Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., México.
Maestría: Maestría en Ciencias Facultad de Ciencia, Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., México.    
Doctorado: Facultad de Ciencias, Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., México.

Líneas de Interés en Investigación:

• Estudios sobre biología de organismos marinos, comprendiendo desde aspectos fisiológicos hasta relaciones filogenéticos. Con especial interés en Crustáceos.
• Manejo de técnicas de biología molecular en la evaluación de bioensayos. Comparación de niveles de respuesta de genes del sistema de defensa por infecciones bacterianas.
• Análisis de relaciones filogenéticos de secuencias que codifican para proteínas del sistema de defensa del camarón.

Publicaciones Seleccionadas:

• Montaño-Perez, K., Villalpando-Canchola, E. and Vargas-Albores, F.  2006. AFLP (Amplified Fragment Length Polymorphism) y su aplicación en Acuicultura.  Interciencia.  31: 563-569
• Vargas-Albores, F. and E. Villalpando. 2012. "A new type of Kazal proteinase inhibitor related to shrimp Penaeus (Litopenaeus) vannamei immunity." Fish & Shellfish Immunology 33(1): 134-137.

Capítulos de libros

• Gloria Yepiz Plascencia, Luis Enrique Gutiérrez Millán y Enrique Villalpando Canchola. 2002. Marcadores moleculares y genes: utilidad potencial para la camaronicultura. En  Martinez-Cordova, L.R . Camaronicultura, Avances y Tendencias Editorial AGT

Formación de Recursos Humanos:
Licenciatura: 2  Graduados